1. Отварите пенне в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся пенне, растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки со всех сторон.
4. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
5. Влейте сливки и доведите до кипения. Уменьшите огонь, тушите 5 минут.
6. Добавьте тертый пармезан, тимьян, базилик, соль и перец. Перемешайте.
7. Снимите с огня и добавьте отваренные пенне.
8. Перемешайте до однородности.
9. Подавайте сразу, украсив тертым пармезаном и зеленью.
Советы:- Для более насыщенного вкуса курицы, можете предварительно замариновать ее в любимых специях.
- Если у вас нет свежих тимьяна и базилика, можете использовать сушеные травы.
- Добавьте немного тертого мускатного ореха для дополнительного аромата.
- Подавайте пасту с хрустящим хлебом, чтобы макать его в соус.
Приятного аппетита!