Наурыз коже
Наурыз коже — традиционное казахское блюдо, которое готовится для празднования Наурыза, символизируя обновление и приход весны. Это питательный суп, который содержит семь основных ингредиентов, символизирующих семь элементов жизни: воду, мясо, соль, жир, муку, злаки и молоко. Наурыз коже часто готовят в больших количествах и подают всей семье и гостям.